IL LOCALE

BREST è il luogo ideale per ritrovare i sapori e le atmosfere del bistrot francese, con crudités di mare e altre specialità francesi. 

TEL. 045.591385

Via Enrico Noris 4 – laterale di Via Mazzini  – VERONA

MENU

PICCOLO RISTORANTE DI PESCE E ALTRE SPECIALITA’ FRANCESI

3 Ostriche – 1 c. Champagne Mathieu Princet B.de B. € 25.00

3 Oysters and 1 glass of Champagne Mathieu Princet Blanc de B.

FISH SASHIMI in base agli arrivi € 18.00

TONNO SUPERSASHIMI crudo o scottato € 18.00

CUORE DI FILETTO SALMONE UP STREAM SASHIMI € 18.00

Fillet of Salmon Up Stream from Faroe Island

SARDINE neonate Galizia 100 gr. € 20.00

Consigliato per 2 persone – Adviced for 2 person

Altre specialità

Other Specialties

FOIE GRAS DI ANATRA AI FICHI € 20.00

Foie gras of duck

SCALOPPA DI FOIE GRAS COTTA AL COGNAC € 30.00

Foie gras scalope at the Cognac

COSCIA D’ANATRA IN CONFIT € 20.00

Thigh of duck in confit

TERRINE DI ANATRA ALL’ARANCIA € 18.00

Duck terrines in orange sauce

ASSAGGIO FORMAGGI FRANCESI € 18.00

French cheese tasting

PLATEAUX* raw fish

BREST – 1 persona – 1 person € 45.00

6 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi rossi 2 canestrelli,

6 Oysters, 2 langoustines, 2 red shrimp 2 queen scallops

OCEANO – 2 persone – 2 person € 90.00

12 ostriche, 2 scampi, 4 gamberi rossi , 2 capesante, 4 canestrelli

12 Oysters, 2 langoustines, 4 red shrimp, 2 scallops 4 queen scallop

PLATEAU ROYAL – 2 – 3 persone – 2 – 3 person € 220.00

24 ostriche creuses, 8 scampi, 8 gamberi rossi , 4 capesante,

8 cannolicchi, 4 canestrelli, 1 aragosta o King crab – 24 Oysters, 8 langoustines, 8 red shrimp, 4 scallops , 4 queen scallop 8 razor shell,

1 lobster or king crab steaming.

PLATEAU ROI SOLEIL su prenotazione € 900.00

Plateau ROI SOLEIL on reservation

Ostriche Oysters – Scampi – Gamberi Rossi al pz. /€ 5.00

Oysters – Langoustine – Red Shrimp

Cannolicchi – Razorshell al pz. /€ 2.00

Canestrelli – Queen Scallops al pz. /€ 3.00

* i Plateaux possono variare in base agli arrivi giornalieri

* The products may very depending upon the availability of market

 

Pane di Matera (Basilicata) cotto nel forno a legna

Bread from Matera

Il nostro cotto – Our cooked

RISOTTO OSTRICHE & CHAMPAGNE € 25.00

minimo 2 porzioni (costo a persona)

Rise Oysters & Champagne (min. two people)

TAGLIATELLA CON GRANCHIO € 20.00

Tagliatella with Crab

GAMBERONI MONTECARLO € 25.00

Prawn flambè

CANNOLICCHI GRATINATi 12 pz € 25.00

Razor shell au gratin

MIX GRATIN 2 capesante – 2 scampi – 4 cannolicchi € 30.00 Mix Gratin: 2 scallops – 2 langoustines – 4 razorshell

PESCE AL VAPORE IN BASE AGLI ARRIVI € 30.00

Steamed Fish – Amberjack or Croacker

CALAMARI ALLA PROVENZALE € 25.00

spadellate con verdure – Squid in the pan with vegetables

KING CRAB CHELA gr 300/400 circa al vapore € 60.00

King crab steaming about gr 300/400

ARAGOSTA ALLA BREST gr. 300/400 circa € 60.00

Lobster steaming about gr 300/400

Gallery

Contatti

BREST SRL UNIPERSONALE
VIA ENRICO NORIS 4
37121 VERONA
TEL. 045.591385
CELL. 366.5271064
Email : info@ostricheriabrest.it
P.iva: 03938680240

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chiuso per ferie

dal LUNEDI’ 06 SETTEMBRE a VENERDI 10 A PRANZO.

SI RIAPRE VENERDI’ 10 SETTEMBRE

DALLE ORE 19.00

 

ORARIO   ESTATE 2021

GIOVEDI’ APERTI DALLE ORE 19.00 ALLE 23.00

VENERDI’ SABATO E DOMENICA DALLE 12.30 ALLE 23.00

LUNEDI’ SERA DALLE 19.00 SU PRENOTAZIONE

TEL. 045591385